Muifel 2 Guys 2 Barrels Barrel Aged Double Mash Stout

Het is alweer 18 maanden geleden dat we deze fantastische samenwerking met stoutmeesters Klere Boght brouwden. Sindsdien heeft deze double mash imperial stout geduldig gerijpt in whisky en brandyvaten. Gerijpt tot een volwaardig zoet monster van geroosterde moutigheid heeft dit intense en diep complexe, maar toch afgeronde karakter gekregen. Geniet van dit in vaten gerijpte beest, met zijn tonen van whisky, brandy, eiken tannines en een vleugje zoethout. Brouwdag: 30 april 2025 (MB25031) Op vat: 23 mei 2025 Op fles: 19 maart 2026 Type bier: Stout – Imperial / Double Verpakking: 33 cl blik Alcoholpercentage: 12 % Muifelbrouwerij (Oss) Martin Ostendorf maakte in 2002 zijn eerste hobby brouwsels. Thuis, in het Brabantse vestingstadje Megen, brouwde hij in kleine ketels bieren die goed in de maak vielen bij vrienden en familie. In 2006 werd Martin benaderd voor zijn eerste grote productie. Een reclamebureau uit Den Bosch had de smaak van zijn Zuster Agatha te pakken, en wilde dit bijzondere bier als kerstgeschenk voor hun relaties. Een flinke opdracht; 500 liter bier brouwen, en in grote flessen leveren. Voor een hobbybrouwer een behoorlijke uitdaging. Martin ging op zoek naar een collega brouwer die ruimte had voor deze eerste opdracht. De Maaslandbrouwerij in Oss bood uitkomst, en daar is de eerste productie Zuster Agatha gebrouwen en gebotteld. Zo zette hij de eerste stappen op weg naar zijn jongensdroom; een eigen brouwerij met grootschalige bierproductie. De Muifelbrouwerij was een feit. Inmiddels is de Muifel uitgegroeid tot een volwaardige brouwerij op de Vikingenweg in Oss. Daar worden onze bieren ontwikkeld, beoordeeld, geproefd en natuurlijk gebrouwen in onze eigen brouwketels.